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簡単!手作りチーズ(スィーツ用)
by だんどり亭
牛乳と酢だけ!
コツ、ポイント
水分はを切りすぎないでOK
材料
牛乳
200g
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
スィーツを作ろうとしてクリームチーズが無くて牛乳で作ってみました
1.
材料はこれだけ 牛乳をレンジ600w1分チンして酢を加えて混ぜる
2.
15分~30分で分離完成
3.
ザルにペーパーを掛けてこす
4.
30分ほどでしっとりしたチーズになります
5.
裏ごし器でなめらかにして完成
https://cookpad.com/recipe/4364480
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