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簡単!生チョコ☆
by たろ☻
みんなに好評です(^-^) 誰でも簡単に作れます☆
コツ、ポイント
チョコに含まれる油が分離しないように注意!!
材料
(2×2cm(24個分))
板チョコ
5枚
生クリーム
100ml
ココア
適量
■
バット(11.5×14.5)
このレシピの生い立ち
バレンタインに生チョコを作りたいと思い作りました(^o^)
1.
板チョコを細かく刻んでおく
2.
生クリームを鍋で沸騰直前まで温める
3.
刻んだチョコに温めた生クリームを入れる (※すぐにかき混ぜないで湯気がなくなるまで少し待つ)
4.
溶けきらなかったら50度くらいのお湯で湯煎する (水がチョコに入らないよう、湯煎のお湯が熱過ぎないよう注意!)
5.
溶けたらクッキングシートを引いたバットに流し込む
6.
冷蔵庫で約1時間冷やし、固まったらお好みの大きさに切りココアをまぶして完成☆
https://cookpad.com/recipe/4364521
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