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バウムクーヘン
by 彩工房花
ホットケーキミックスで作ってみました ~
コツ、ポイント
バナナの芯がとろ~っとして おいしいバウムクーヘンです 生地がこんがり焼けてから 次の生地を流すと 年輪が ~ 冷めてから すぐ食べたら 結構かりっとしてました それがまた 美味しい ☆ ラップをして 少し時間をおいた方が しっとりします
材料
(4人分 ~ (切り方次第ね☆))
森永ホットケーキミックス
100g
砂糖
50g
卵
1個
牛乳
80cc
サラダオイル
20cc
サラダオイル
フライパン用
生クリーム ホイップタイプ
少々
アーモンドチョコレート
飾り用
このレシピの生い立ち
sweetsweetさんのレシピを見て 作り方をアレンジしてみました 綺麗に出来るのは sweetsweetさんの方ですね (*^^*) 次回はそのまま やってみます ~
1.
ボウルに 砂糖 卵 牛乳を入れて よくかき混ぜる サラダオイルも入れて混ぜ さらに 森永ホットケーキミックスを加え よく混ぜる
2.
バナナを 玉子焼きのフライパンに長さを合わせ 切る
3.
フライパンにサラダオイルを入れて 生地を薄く流すバナナに生地を巻き付けて焼く何度も繰り返して作る 冷ましてから切って お皿に装い 生クリーム アーモンドチョコを飾る
https://cookpad.com/recipe/436544
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