箸休め、酒の肴、お弁当の一品に!
手軽に時短で出来ちゃいます!!
コツ、ポイント
水気を可能な限りしっかり切ることです!
あとはお好みにアレンジして楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
作り置き出来るものを作ろうと思って。
1.
ほうれん草を洗って茹でる、または冷凍ほうれん草をレンチン等で解凍する。
2.
水気をしっかり切る。
とにかくこの工程が大切です。
水気を可能な限りキッチンペーパー等で取り除きます。
3.
ほうれん草の水気がしっかり切れたら、残りの材料を入れ混ぜ合わせ、塩で味を整えたら完成です!
4.
※補足①
水気を可能な限りしっかり切ることが何よりポイントです。
水気が残ると味がぼやけ、また日持ちも悪くなります。
5.
※補足②
冷蔵保存で2〜3日は持つと思います。
お早めに使い切って下さい。
7.
□参考レシピ
【常備菜】簡単!基本の野菜ナムル
ID:3850416
https://cookpad.com/recipe/4366859
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