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もやしと卵のあんかけ生姜醤油ラーメン
by にゃおら
もやしを入れてボリュームアップ♪ 生姜とあんかけの効果で体もポカポカ♡ 寒い日には是非どうぞ! 美味しいラーメンです♡
材料
(2人分)
「餃子の王将ラーメンパック(醤油味)」
2人分
もやし
1袋
卵
2個
万能葱(小口切り)
適量
おろし生姜
1片分
■
(水溶き片栗粉)
片栗粉
小さじ2
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
「餃子の王将ラーメンパック」を使って、美味しいラーメンを作りました。
1.
鍋に水500cc・もやし・添付のスープを入れ、沸騰したら水溶き片栗粉を入れてあんかけにする。
2.
①に溶き卵を流し入れてかき玉スープして、おろし生姜を入れて、万能葱を散らす。
3.
茹でた麺をラーメン鉢盛り、②のスープをかけたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4367187
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