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コンソメパンチ!ポテトチップ!
by クロース
レンジで簡単なのに、パリパリ!!市販の固揚げポテチっぽい触感で大満足!!
コツ、ポイント
レンジで4分かけた後はよく見ながらかけてください。私は途中、3回位ポテトの位置を換えました。
材料
じゃがいも
小1個
オリーブオイル
大1
コンソメ(パウダー状)
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
ポテトチップメーカーなるものでレンジで出来るなら!!と思って作ってみました(^^)v
1.
じゃがいもを2mmほどにスライス(皮ごと切っちゃいます) 水にさらさないでOK
2.
お皿にクッキングシート(つるつるのやつ)を敷いて、じゃがいもを重ならないように並べ、オイルを回しかける
3.
ラップはせずに、レンジでとりあえず4分ほど加熱
4.
レンジによって焼きむらがあるので、場所を換えてやりながら、さらに2分ほど (写真は最初の4分かけたところ)
5.
全体に焼き色が付いたら、取り出して塩こしょう&コンソメを振りかけてできあがり
https://cookpad.com/recipe/436753
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