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10分で作れるゴマ味噌つくね簡単おつまみ
by あくび24
混ぜて伸ばして、オーブンに入れるだけで、 和風な居酒屋おつまみに! 少なく作って2人用、多めに作ればみんなのつまみに。 余った分は翌日のお弁当に♪
コツ、ポイント
味にパンチが欲しいときはおろしショウガを入れるとGOOD☆ 大人向けな味になりますよ~
材料
(2人分)
鳥ひき肉
200gぐらい
味噌
大さじ 大目に1杯
ねぎ
みじん切りで1掴み
海苔
A4サイズくらい
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
母の得意レシピを参考により簡単にしたらこうなりました。
1.
鳥ひき肉に味噌とネギを混ぜる。
2.
オーブン皿にアルミホイルをひき、海苔を乗せる。海苔の上に混ぜた鳥ひき肉を乗せ海苔全体に伸ばす。(厚さ1cm~1.5cmぐらい)
3.
鳥ひき肉の上にゴマをかける (いっぱいかけるのがおススメ) オーブン180℃で10分ぐらい焼けば出来上がりー!!
4.
後は食べやすく切って、盛り付ければ完成!
5.
完成です(^O^)v
https://cookpad.com/recipe/436761
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