コツ、ポイント
チーズとしそを巻くことで分厚くなるので
揚げる時は弱火~中火でじっくり火を通しまーす(^_^)ノ
このレシピの生い立ち
冷凍ささみがたくさんあったので( ´艸`)
1.
ささみ一本につき
チーズ半分・しそ一枚を用意します(*^^*)
2.
ささみに真ん中から切り込みを入れ間にしそとチーズを半分に折って挟む
6.
コレぐらいの色になれば
クッキングシートを引いたお皿にあげる。
余分な油を落とす&余熱で中まで火を通す為です♡
7.
ソースはトンカツソースはもちろん美味しいですが…(*^^*)
塩レモン&マヨネーズのソースや…
※混ぜるだけ✌
8.
梅とマヨネーズと醤油で
梅ソースも(*^^*)
※梅を叩いて潰して混ぜるだけ♡
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