常備野菜のジャガイモと我が家には欠かせないアンチョビでつくった簡単サラダです。ビールにもワインにも合いますよ!
コツ、ポイント
私はジャガイモを大きめにカットします。食べ応えありますよ!小さめに作れば、ちょっとマッシュポテトになった感じのポテトがつくれて、これまた楽しめます!
このレシピの生い立ち
よく行くお店で食べたものをアレンジしてみました。
3.
粉吹きイモが入っている鍋に、みじん切りにしたアンチョビとマヨネーズをいれ、さらに振ってからませる。
4.
さらにコショウを適量ふり、器に盛り、パセリを添えれば完成。
https://cookpad.com/recipe/436883
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.