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HMだけを使って焼いたことがあったんですが、粉の匂いが気になるし甘さも足りない! パサパサしてる!と… そこでバニラエッセンスを入れて臭み取り。 砂糖を入れて甘味増量。 バターを入れてしっとり。 美味しいカップケーキができました(*^^*)