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しっとりクッキー
by non18☆
家にある材料で簡単に作れます^_^
材料
チョコ
60g
バター
5g
オリーブオイル
10g
薄力粉
40g
このレシピの生い立ち
チョコを使い切りたかったので(^^)
1.
バターとオリーブオイル、チョコを湯煎で溶かす
2.
振るった薄力粉を振り入れてまとめていきます
3.
粉がなくなり全体が馴染んだらラップに包み、形成しやすいかたさまで生地を休ませます
4.
クッキングシートで細長く形成し、ベタつくようなら切りやすいかたさまで冷蔵庫にいれておきます
5.
3〜4ミリ幅に切り並べて170度4分焼き完成
https://cookpad.com/recipe/4369217
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