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濃厚チョコプリン
by ややっちよ
ちょっとかためですが濃厚で美味しいチョコプリンです。
コツ、ポイント
粉ゼラチンはだまにならないように加えたらよく混ぜる。
材料
(4人分(容器の大きさで異なります。))
チョコレート
2枚
牛乳
100cc
生クリーム
160cc
粉ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなったから。
1.
手鍋に牛乳と割ったチョコ入れて溶かす。
2.
生クリームを入れて混ぜる。 (沸騰しないように気を付ける。) 粉ゼラチンを入れてよく混ぜる。
3.
容器にうつす。 あら熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4370009
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