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ブロッコリーとレンコンの梅マヨサラダ
by p.p
簡単です。 梅味さっぱり〜
コツ、ポイント
たらこマヨにしたり、かつお節を入れてもおいしいかもです♬
材料
(4〜5人分)
ブロッコリー
1株
れんこん
2個
梅干し
1個
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
簡単にサラダを作りたくて。梅味が食べたかったんです...
1.
レンコンは薄切りにして水にさらします。 ブロッコリーも食べやすい大きさに切り、レンコンと一緒にゆでます。
2.
包丁でたたいた梅干しと、マヨネーズを1に和えて出来上がり(^^)/”
https://cookpad.com/recipe/437068
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