簡単なのにすごくおいしい。これぞ簡単!男の料理!みんすいんさん、お昼ごはんにどうですか。byカッパ
コツ、ポイント
コツはにんにくの香りだしくらいです。驚くほど簡単ですがとてもおいしいです。アンチョビはしょっぱいので枚数はそれぞれのご家庭の味で調整をしてください。
このレシピの生い立ち
つくれぽ待ってます。明日への活力!
1.
期限切れでオイル漏れのため激安で叩き売られてたアンチョビを買ってくる。100円?僕が買ったときは2006年11月だったのでただのオイル漏れ品。
2.
フライパンににんにくのみじん切りとオリーブオイルを入れ、弱火にかけじっくり香り出し。
3.
香りが充満してきたら、刻んだアンチョビを入れざっと火を通す。
5.
ゆであがったスパゲティをフライパンに入れからませる。ハイできあがり。
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