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簡単なのに 美味しい佃煮
by すこんぶ
順番に入れるだけ!とにかく簡単!なのにとっても美味しい佃煮です。小魚いっぱい食べれます。
コツ、ポイント
砂糖が溶けたら順番に入れるだけ。焦げないように、手早く混ぜてください。
材料
塩昆布
大一袋
煮干し
100g
花かつお
50g
白ごま
適量
■
調味料
しょうゆ
50cc
みりん
50cc
酢
50cc
砂糖
100g
このレシピの生い立ち
お稽古仲間の方から教えていただきましたものをもとに、少し分量変えました。すっごく簡単なのに、すっごくおいしい!!うちのおばあちゃんと娘も大好きな、懐かしい味です。
1.
鍋に調味料を入れ、火にかける。
2.
砂糖が溶けたら、塩昆布→煮干し→花かつお→ごま の順で鍋に入れる。(その都度かき混ぜてください)
3.
調味料が全体になじんだら出来上がり~。
https://cookpad.com/recipe/437202
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