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秘密にしたいレシピ☆塩キャベツのタレ
by さなえポン
公開しちゃったけど、本当に秘密にしてたレシピです!一人で丸ごと1個キャベツ食べれちゃうくらいおいしいです!
コツ、ポイント
コンソメでいい味がでると、古い友人が作ってくれたものを、よりキャベツに馴染みやすいようにアレンジしました(^O^)一年間秘密にしてきたレシピ公開!
材料
(2人分)
キャベツ
4~5枚
顆粒コンソメ
大匙1
岩塩(荒塩でもOK)
小匙1
水
大匙4
おろしにんにく
1かけ
ごま油
大匙2
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
有名な某焼肉店の、やみ○きキャベツ。私の中ではアレを越すおいしさだと。。。(*^。^*)しかし、本当に塩キャベツ箸が止まらなくて困っちゃうんだよなぁ
1.
キャベツは手でちぎって軽く洗って水気を切っておきます
2.
コンソメと岩塩と水を耐熱カップに入れてレンジで1分加熱します。できたらにんにくを加えてよく混ぜます
3.
ボウルにキャベツを入れて、②の塩ダレとごま油とブラックペッパーをよく和えて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/437237
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