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豚肉とにんにく芽のマヨ炒め
by ケンコウママ
豚肉とにんにくの芽を炒めるだけの簡単レシピ
コツ、ポイント
豚肉はなんでもいいのですが、【ロース切り落とし】や【しゃぶしゃぶ用】などが柔らかくて、美味しくいただけます。 塩・胡椒もあらびきの方がパンチが効いてて美味しいかな???
材料
(1人分)
豚肉
150gくらい
にんにくの芽
1袋の半分くらい
マヨネーズ
大さじ 1強
塩・胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ランチに食べるものがなくて、冷蔵庫の中の残り物で作ってみました。
1.
豚肉を炒める(お好みで塩、胡椒)
2.
半分くらい火が通ったら、にんにくの芽を加える
3.
マヨネーズを加えて終わり
https://cookpad.com/recipe/437294
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