文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おいしい♪パルメザンチーズクラムパン
by ichigokaren
しっとり甘いクラムにパルメザンチーズをプラスしておいしいフワフワパンで巻き込んでみましたヾ(@^▽^@)ノチーズがこんがりと焼けて香ばしく、チーズの塩加減がクラムととってもマッチしておやつやプレゼントにぴったりです(*^▽^*)
コツ、ポイント
大きく焼いたり小さく焼いたり色々な大きさで焼いても楽しいです。 その際は、焼きあがり時間が少し変わってくるので、焼きあがった小さいものから先に取り出しておきます。
材料
強力粉
450g
イースト
10g
砂糖
30g
水(ぬるま湯)
60cc
塩
5g
a 卵
1個
a 牛乳
160cc
バター
50g
■
チーズシュトロイゼル
パルメザンチーズ
大S2~3
バター
60g
砂糖
60g
薄力粉
100g
このレシピの生い立ち
クラフトパルメザンチーズのレシピコンテストの試作を考えていた時にふと思いついて作ってみました。 いつものクラムがチーズと合わさって、また違ったおいしさを発見♪ヾ(@^▽^@)ノ
1.
作り方は全てレシピID:432384のおいしい!かたつむりパン(*^▽^*) と同じです。
2.
シュトロイゼルのみ、そぼろ状になったところにチーズを加え、全体に散らばって混ざるように合わせておく。
https://cookpad.com/recipe/437312
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.