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簡単スイートポテト
by rairamama
あっという間に出来ちゃう簡単スイートポテトです。甘い物が大好きなパパのリクエストに答えた一品です
コツ、ポイント
焼く時は、アルミカップやクッキングシートにのせて焼いてください。 甘味控えめの方はお砂糖減らしてくださいね~★
材料
さつまいも
2本(500グラム)
生クリーム
60cc
砂糖
45グラム
卵黄
一個分
バター
20グラム
バニラエッセンス
2~3滴
このレシピの生い立ち
小さい時にお母さんがよく作ってくれていたお菓子の中の一つです
1.
さつまいもは、ラップを巻き電子レンジで10~15分柔らかくなるまで加熱します。熱々のうちに皮を剥きよくつぶします。
2.
つぶしたさつまいもに、生クリーム、砂糖、バターバニラエッセンスをいれよ~くまぜる。
3.
好きな形に整えて、卵黄をハケでぬり トースターで10~15分様子を見ながら焼いていきます。
https://cookpad.com/recipe/437378
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