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♡お弁当にかわいい♥手綱♡かまぼこ
by キョク
高校の頃、母の作ってくれるお弁当に入っていたおかずです(〃'∇'〃)ゝ
コツ、ポイント
薄めにカットすることと、真ん中の切れ目はあまり端っこまで入れないことです♪切れてしまいますので(゚人゚)(-人-) 高級かまぼこですと、できない事が判明しました(*--)人ごくごく普通の・・・どこのスーパーにでも置かれている、そんなかまぼこで作りました(〃'∇'〃)ゝ
材料
かまぼこ(ピンク)
適量
◎酒
小1
◎自然塩
少々
◎サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
母のお弁当を最近思い出す事が多く、このレシピもそのうちの一つですヽ(゚・^*)^☆.。.:*
1.
薄めにカットする。真ん中に包丁目を入れて、手綱こんにゃくを作る要領で、クルッと手綱にする。
2.
冬はこのままお弁当に入れていただいてもOですが、暑い季節にはサラダ油少々で、炒めて・・・酒&自然塩振ってから入れて下さいね('-'*)
https://cookpad.com/recipe/437380
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