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さんまの干もの焼き
by HANNASARAH
さんまは秋だけじゃない!干物も美味しいです
コツ、ポイント
冷蔵庫から出したばかりの冷たいままで焼くと身が硬くなるので、必ず常温に戻してから焼いてください
材料
(4人分)
さんまの干物
4匹
このレシピの生い立ち
さんまが大好きな娘。なまさんまの味を知っているので、冷凍物でははしが進みません。干ものなら、臭みも抜け、ちょっとしたスナック感覚で食べられます。
1.
さんまの干物を常温に戻してから、グリルで焼く
https://cookpad.com/recipe/4373973
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