簡単イタリアンサラダです★サーモンで美肌効果も!?
コツ、ポイント
水気をしっかり切らないと、オリーブオイルが水っぽくなってしまいます。
ケイパーはしょっぱいので、塩加減には注意してくださいね。
1.
水菜、サーモンは食べやすい大きさにカット。水菜は水にさらしパリッとさせる。
2.
にんにくをすり、オリーブオイルに混ぜ、塩、こしょうをする。
3.
2にしっかり水を切った水菜とサーモンをあえる。お皿に盛ったらケイパー、トマトで飾り付けをする。
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