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デコポンとにんじんのサラダ
by liqueur☆
デコポンとにんじんの、甘酸っぱいサラダです。
コツ、ポイント
デコポンは存在感を持たせるよう房のまま使用しましたが、お好みの大きさにちぎって加えても美味しいと思います。
材料
(2人分)
デコポン
1/2個
にんじん
1/2本
かいわれ大根
1/2パック
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1/4
☆粗挽き黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
デコポンと相性の良いにんじんを合わせて、サラダにしました。
1.
デコポンを薄皮まで剥きます。
2.
にんじんを千切りにします。
3.
かいわれの根を落とし、半分にカットします。
4.
☆を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
5.
手順1~手順4を混ぜ合わせます。
6.
完成です。
7.
人気検索でトップ10に入りました☆ 2017/4/5
https://cookpad.com/recipe/4374770
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