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簡単!カニかま&もやしの辛子ごまマヨ和え
by 梅ちゃん~娘たちへ~
調理時間3分!からしとごまの風味でマヨネーズ少なめでもコクがあります♫
コツ、ポイント
もやしの、シャキシャキ感が美味しいので茹で過ぎないでね
材料
(3〜4人分)
もやし
1袋
きゅうり
1本
カニかま
70g
※マヨネーズ
大さじ1
※麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
※練り辛子(チューブ)
3cm
※すりごま
大さじ3
※ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
辛子マヨネーズ和えのマヨネーズの量を減らそうと思い、麺つゆやごま、辛子を使ってみたら、コクを失わず美味しく出来上がりました
1.
もやしを1分茹で、ザルにあげ、キッチンペーパーなどで水気をとる
2.
もやしを茹でてる間にきゅうりを千切りにし、カニかまをほぐす
3.
※の調味料を全部まぜあわせる
4.
⑶にもやし、きゅうり、カニかまを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4375516
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