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お弁当に◯!豚こま肉としらたきの甘辛煮
by ありさrecipe♡
話題入り♡人気検索第1位入り♡ 200レポ突破! 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◯!
コツ、ポイント
特にありません!
材料
豚こま
200g
しらたき
350g
輪切り唐辛子
適量 なくても◯
油
適量
♡お酒
大さじ3
♡醤油
大さじ2
♡みりん
大さじ1
♡砂糖
大さじ1
お酒
大さじ1 下味用
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれ煮があるんだったら、豚こまでもどうかなっと思って。生姜がなかったので甘辛煮になりました!
1.
あく抜きのしらたきは、そのまま食べやすい大きさに切ります。 豚こまはお酒大さじ1加え、ほぐしておきます。
2.
鍋に油をひき、豚こまに軽く火が通るよう炒めます。 そのあと、しらたきを加え炒めます。
3.
♡合わせ調味料を加え煮汁がなくなったら完成! お好みで唐辛子も加えて炒めても◯!
4.
タッパーに入れて保存可能! 今晩のおかずにもぜひ♡
https://cookpad.com/recipe/4376283
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