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過ごし易い季節になって来たので、こういう系のお菓子がすごく食べたくなって来ました。先だって沢山のバナナを頂いたので(お葬式バナナですが・・)バナナタルトを。焼いたバナナの甘さと生地の香ばしさ+フレッシュバナナ&生クリームの相性はバッチリです。庶民的なバナナもこういう風に使ってあげるとお上品に見えてくるのが不思議です。(^-^)