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簡単♪豚バラバーベキュー
by yukaちん
ご飯が進む、簡単自家用バーベキュー♪ フライパン一つでできます☆
コツ、ポイント
マーマレードジャムがなければ柑橘系のジュースとはちみつ(砂糖)で代用してください(*´∀`*)
材料
(4人分)
豚バラブロック
600g
塩コショウ
少々
しめじ
1パック
ミニトマト
8~12個
☆ケチャップ
大さじ5
☆おろしにんにく
2かけ分
☆醤油
大さじ5
☆マーマレードジャム
大さじ2
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムが大さじ2程余ってたので加えてみたら、フルーティなバーベキュー味になりました♪
1.
豚バラを5mm幅に切り、塩コショウを振って、☆に10分以上つけておく。
2.
②①にしめじを絡めて、弱めの中火で漬けダレごと焼く。
3.
焼き目がついたらお皿に盛り、ミニトマトを添える。
https://cookpad.com/recipe/437732
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