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サニーレタスと豆腐の葉っぱサラダ
by おまたんLABO
サニーレタスしかなくて。でも、サラダ食べたくて。葉っぱは手でちぎって、豆腐はスプーンでカット。お子様でも作れる!
コツ、ポイント
ちぎり方が大きいと、口の中でもさもさしてしまうので、気持ち小さめにちぎると食べやすいかも。
材料
(3人分)
サニーレタス
小1株
絹ごし豆腐
1丁(150g)
白すりごま
少々
すだちぽん酢
適量
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
なんにもなくて… ワカメやカニかま、大根の千切り等いろいろ追加してボリュームアップして!楽しさ無限大∞!のサラダです。
1.
サニーレタスは、根本をちぎりとり、1枚づつひろげて洗い、食べやすい大きさにちぎり、ザルにとって水気をきる。
2.
器にサニーレタスを盛り付ける。白すりごまをパラリかける。豆腐は、スプーンで食べやすい大きさにカットして盛り付ける。
3.
すだちぽん酢とごま油を合わせて混ぜる。食べる直前にサラダにかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/4377521
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