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簡単★炒めて混ぜて★ツナカレーピラフ
by みえ
炒めた具を、炊き立てご飯に混ぜるだけの簡単ピラフです♪ ちょっと洋風なお夕食に♪ お友だちとのランチにに♪ 簡単ですよ!
コツ、ポイント
おかずによって、塩加減を調整するといいかも。
材料
(2人分)
ツナ缶
小1缶
玉ねぎ
中半分
マッシュルームの缶詰
小1缶
カレー粉
大さじ1/2
レモン汁
適量
塩
小1弱
こしょう
少々
お米
1.5合
このレシピの生い立ち
具を作ってから炊き立てのご飯に入れる炊き込みご飯もあるので、洋風のピラフもやってみました♪
1.
材料をそろえます。 レモン汁は簡単に、↑これで~~。
2.
ご飯は普通に炊きます。 玉ねぎは1cm弱の角切りに。 マッシュルームはレモン汁をかけて。 ツナ缶は汁気をきります。
3.
フライパンに油を入れて、玉ねぎを炒めます。透き通るくらいに。
4.
次に、マッシュルームとツナを入れて軽く炒めます。
5.
炒めたら、カレー粉と塩・こしょうを入れて味付けします。
6.
炊き立てのご飯に、「5」を入れます。
7.
ザーッと混ぜて、味を見て、塩加減を調整してください。
8.
お皿に盛り付けて出来上がり。 あれば、パセリのみじん切りを乗せるときれいです~。 我が家には無かったのですが・・・。
https://cookpad.com/recipe/437783
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