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簡単!豚コマとんかつ☆ぎゅっとん
by だんどり亭
ぎゅっと握って揚げちゃいましょう♪お子さまと一緒に楽しくクッキング
コツ、ポイント
大きさはお好みで! パン粉をつけながらもう一度ぎゅっと♪ 柔らかくてジューシーなカツになります♪
材料
(2人分)
豚こま
250g
塩胡椒
少々
小麦粉卵パン粉
適量
このレシピの生い立ち
1kg700円で買った豚コマ…ロースが肉いっぱい♪とんかつにしない手はないですね♪
1.
豚こまに塩胡椒をまぶして小さく握る
2.
小麦粉卵パン粉を付けて170度の油で3分 反して2分揚げて完成
https://cookpad.com/recipe/4378392
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