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安い!簡単!豚肉甘ダレ焼き
by meshio
すぐに出来上がります! 野菜などをプラスしてワンプレートにすると、洗い物が少なくて◎!
コツ、ポイント
甘味をプラスしたい場合は、みりんを入れてみてください!
材料
(写真のようにプレートに盛って2人分)
豚ロース肉
120g
塩胡椒
適量
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ3と1/2
このレシピの生い立ち
肉が余っていて、お腹が空いていてすぐに食べたかったので♪
1.
醤油、砂糖、酒、みりんは混ぜておく。
2.
フライパンに油を適量引いてあたためて、豚ロースを入れて塩胡椒して焼く。
3.
豚ロースに焼き目がついてきたら、タレを好みの量入れて、タレが肉に絡んだら出来上がり。 炒りごまをかけると見た目良いかも!
https://cookpad.com/recipe/4378796
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