山菜ミックスと白だしを使ってお手軽に!簡単だけど絶品!色もキレイに炊き上がります♪おにぎりにしても◎
コツ、ポイント
山菜ミックスは、スーパーやコンビニで売ってます!
このレシピの生い立ち
山菜の炊き込みご飯が食べたくて!
1.
お米は研いで30分水に浸水させた後、ざるに上げて水切りしておく
2.
今回は、↑この山菜ミックスを使いました!ざるに入れて水を切り、さっと洗っておく
3.
炊飯器に1・2・☆を順に入れ、水を炊き込みご飯の目盛りまで注ぎ、炊き込みご飯の機能(なければ普通に)で炊く
4.
炊き上がったらご飯を切るように混ぜ、(時間があればちょっと蒸らしておき)茶碗によそって、出来上がり!
5.
2017/03/16「炊き込みごはん」のカテゴリに掲載されました♪
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