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小松菜ソースのスパゲティ
by クッキングしなもん
味付けはペペロンチーノ風仕立ての小松菜ソースのスパゲッティ。
コツ、ポイント
特にコツはありません。 簡単に作れます。
材料
(1人分)
ゆでた小松菜
50g
ゆでたスパゲッティ
150g
にんにく
1/2かけ
赤唐辛子
1本
水
50cc
オリーブオイル
大さじ1
塩、こしょう
適量
ゆでた小松菜(飾り用/好みで)
適量
このレシピの生い立ち
くせのないさっぱりとした小松菜ソーススパゲッティです。
1.
赤唐辛子は種を除き輪切りに切る。にんにくはスライスする。
2.
小松菜はある程度細かく刻む。小松菜と水を入れミキサーにかけソースを作る。
3.
フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れ香りが出たらスパゲッティ、小松菜ソースを加え炒める。
4.
火を止め塩こしょうで味を調える。皿に盛り好みで余りの小松菜を添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4380478
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