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レンジで海苔とヒジキの佃煮
by *Plumeria*
繊維たっぷりの海苔と、鉄分の多いヒジキで生理前に良さそう。市販のものより薄味で子供ももりもり食べます!
コツ、ポイント
調味料を少しずつ加減して下さい。
材料
焼き海苔
余り物など、適当
ヒジキ
少量
水(海苔、ヒジキを戻す用)
少量
しょうゆ
スプーン4杯
みりん
スプーン2杯
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
海苔がいっぱいあまったので
1.
海苔を小さくちぎり、少量の水を入れ、ふやかす。
2.
ヒジキを水で戻し、水を捨てる。
3.
耐熱容器に海苔とヒジキ、調味料をいれ、レンジで1分くらいチン。調味料の量は、味見しながら加減して下さい。
4.
レンジから取り出してかき混ぜ、もう一度1分くらいチン。
https://cookpad.com/recipe/4380619
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