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~ さんまのカルパッチョ♪~
by やよぴん
今年はさんまの当たり年♪色んな食べ方で美味しい新鮮なさんまを沢山食べましょう(*^艸^*)♥
コツ、ポイント
調味料は好みで分量を変えて下さいヽ(*^^*)ノ
材料
(1人分)
さんま(刺身用)
1匹分
オリーブオイル
大さじ1~2
カボスorレモン汁
1/4個分
塩コショウ
一つまみ
バジル
少々
ガーリックパウダー
少々(好みで)
このレシピの生い立ち
カボスが沢山あったので。。たまには刺身を違う食べ方で食べたくて♥
1.
塩コショウを振り、カボスを搾ってオリーブオイル、ドライバジルをかけて好みでガーリックパウダーもかけてね♡
https://cookpad.com/recipe/438071
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