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いちごレアチーズのデザートスープ(動画有
by misumisu07
イチゴとクリチのレアチーズ風味のデザートスープです。手順動画有。 ミキサーにかけるだけ! ひな祭りのワンプレートにも。
コツ、ポイント
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2017/02/26/155959 動画→ https://www.youtube.com/watch?v=i50lHms8_3Q
材料
(2人分)
イチゴ
150g(約1パック)
バナナ
100g(小さめ1本)
クリームチーズ
100g
プレーンヨーグルト
100g
動物性生クリーム
100cc
■
*飾り*
いちご
2〜3個
ミントの葉
2つ
フリーズドライイチゴなど
適量
このレシピの生い立ち
パンケーキに添えるドリンクとしてスムージーか何かを作ろうかと思っていたのですが 混ぜるだけのポタージュスープにしました。
1.
動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=i50lHms8_3Q
2.
イチゴ、バナナは刻みます。 クリームチーズはラップに包んで指で押して柔らかくしておきます。
3.
材料を全てミキサーに入れます。
4.
滑らかになるまで撹拌します。
5.
器に注いで半割にしたイチゴとミントの葉を飾ります。
6.
あればフリーズドライイチゴ(ダイス状のもの)を散らします。
7.
塩味米粉パンケーキ( ID:4393225 )に添えてワンプレごはんに。
8.
同じ配合でゼラチンを加えて固めたいちごのレアチーズケーキ ID:4422178
9.
ミックスベリーのデザートスープ ID:4857336
https://cookpad.com/recipe/4381269
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