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超簡単☆ヨーグルトチーズ・タルトレット
by らいすている
作業時間はたったの5分!ヨーグルトとクリームチーズを混ぜるだけ!それだけで美味しい「レアチーズ風タルト」が出来ちゃいますよん(*^^)v
コツ、ポイント
ブルーベリーのキレイな紫色を残すためには焼きすぎに注意かな☆オーブンを見張ってましょ~。他は、ただただ混ぜるだけなので、コツはありません(笑)。ほんと超簡単・スピーディーに出来上がっちゃうんで(^^)vヨーグルトは3・4個パックの甘いフルーツヨーグルトがいいと思います。今回は明治ブルガリアヨーグルトのブルーベリー味を使いました♪
材料
(10cm型で2個分・8cm型で3個分)
タルト
お好きなタルト台で♪
ヨーグルト
80g
クリームチーズ
40g
砂糖
大さじ2
レーズン
少々
ブルーベリー(冷凍のでOK)
少々
このレシピの生い立ち
タルト台が2個だけ余っちゃって、急遽何かできないかと思い、冷蔵庫にあったヨーグルトとクリームチーズでフィリング部分を作りました☆麻由ちゃん さんのレシピ↓を参考に♪
1.
ヨーグルトと室温に戻してやわらかくなったクリームチーズ、砂糖を、全体がなじむまでひたすら混ぜる。
2.
刻んだレーズンを加えてさらに混ぜたら、タルト台に流し込み、170度35分に余熱しておいたオーブンに入れる。
3.
15~20分経過したところで、ブルーベリーをのせ(お好みでお砂糖・ハチミツ漬けしておくと、より美味しい♪)、再びオーブンで焼く。
4.
薄く焼き色がついたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/438142
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