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ココアふくれ菓子
by ララサク
混ぜて蒸すだけで簡単です
コツ、ポイント
布巾をかけて蒸してください。 シンプルに作ってもいいです(^o^) その時はココアの分量を薄力粉にかえてみてください
材料
粉末黒砂糖
70〜80g
※薄力粉
85g
※純正ココア
15g
※重曹
小さじ1
卵
1個
牛乳
80cc
酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
鹿児島に住んでいた時よくお店に買いに行ってました。 今は、新潟に住んでいるため口にする事が出来ないので作ってみました^_^ フワフワで美味しいな〜
1.
※印をふるう
2.
ボールに材料を全ていれ粉が残らないように混ぜる
3.
蒸し器にクッキングペーパーを敷き生地を入れる
4.
布巾をかけ20〜25分蒸す
5.
竹串を刺して何も着いてこなければ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4381998
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