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低糖質!高カカオゴマクランチチョコレート
by まーのこ
高カカオチョコレートと炒りごまってとっても相性がいいですよ!
コツ、ポイント
テンパリングでテンパることもなく(寒)かんたんに出来上がります。
材料
高カカオチョコレート
100g
炒りごま
70〜80g
このレシピの生い立ち
既製品がありますが、糖質もお値段も高いですよね〜
1.
高カカオチョコレートを用意します。某北欧の家具屋さんのものが160円とお買い得です。
2.
糖質37gです。
3.
箱から出します。
4.
耐熱容器にバラして入れます。
5.
レンジで温めます。40℃くらいがいいと思います。
6.
湯せんにかけます。
7.
ゴマ70〜80g入れます。
8.
こんな感じかなぁ〜
9.
取り出します。
10.
型に入れます。
11.
ザックリスプーンで盛るだけでもいいかも?
12.
冷蔵庫から取り出して出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4382164
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