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簡単☆野菜の中華風和え物
by hiro-tomoキッチン
とっても簡単な和え物です。野菜いっぱい食べてください。
コツ、ポイント
もやしをゆですぎないようにすること。食感命です~。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
ニンジン
1/2本
もやし
1/2袋
ちくわ
2本
しょうゆ
大さじ1
白だし
大さじ1
砂糖
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので出来るシリーズです。 なのでちくわの変わりにハムとか大根を入れてもおいしいです。
1.
きゅうり、ニンジンを千切りにする。もやしとニンジンをさっと湯がく。 ちくわも半分に切ってから細切りにする。
2.
ボールに1の材料を全部入れて調味料すべていれてよく合える。
3.
器に盛り付け、ゴマをちらして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/438271
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