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離乳食後期☆粉ミルクdeホットケーキ
by あーちゃんarhk
牛乳なし☆余った粉ミルクでおいしいホットケーキ♪ 手づかみ期にも(ゝω・)
コツ、ポイント
柔らかめの薄い生地にしているので厚めの生地をお好みでしたらミルクの量を40mlほど減らしてみてください。
材料
(数回分)
粉ミルク
160ml
たまご
1個
ホットケーキミックス
200g
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
牛乳は鉄分の吸収が悪くなるので、鉄分不足気味の息子には使いたくなくて余っていた粉ミルクで代用してみました!!
1.
ボールにホットケーキミックス、たまご、溶かした粉ミルクを入れて混ぜる。
2.
少量の油をひいたフライパンで弱火でじっくり焼く。 (生地が柔らかめなので拳サイズくらいのを数個焼くことをおすすめします)
3.
生地の表面にプツプツと穴があいてきたらひっくり返し、反対面も焼いたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4382853
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