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ちゃちゃっと 塩焼きそば。
by おんかめ
あるもの野菜と、ラーメン♪ 超早業 夕ご飯^_^;
コツ、ポイント
簡単 野菜炒めにラーメン投入?????
材料
(1人分)
ラーメン
1玉
ねぎ
2本
赤ピーマン
1/4個
シメジ
1/4株
ズッキーニ
少々
ちくわ
2本
鳥ガラスープの素
小1弱
塩・胡椒
お好みで
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
あんかけ焼きそばは、面倒くさかったので、フライパン1つ、ちゃちゃっと作っちゃいました♪ あっさりで、美味しかったです(^^♪
1.
野菜は シメジぐらいに切る。ちくわも 斜めに食べやすいように切る。 ラーメンは 少々硬めに茹で 水で洗って水切りしておく。
2.
大1の油で 野菜を炒める。火がだいたい通った所で 鶏がらスープの素を入れる。ささっと炒めて、ラーメンを入れよく混ぜ 炒めたら 最後にごま油を 回しいれる。ハイ♪ 出来上がり♪ お好みで 塩・胡椒してください。
https://cookpad.com/recipe/438315
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