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もっちり!!さつまいももち
by りゅーりゅー
もっっっっっちりです。 タレもおいしい♪
コツ、ポイント
片栗粉、たれの量は調節してください!
材料
(2人分)
さつまいも
中1本
片栗粉
大さじ4
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
よーたんさんのいももちがおいしすぎて・・ 大好きなさつまいもでも作ってみました!!
1.
さつまいもをゆでてつぶす。(皮ごとゆでてつぶしちゃいました)
2.
1に片栗粉を入れて混ぜる。(まとまってきたら手で混ぜる)
3.
好みの形に成型して油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
4.
しょうゆ、酒、砂糖を合わせたものを3にまわしかけ、よくからめる。
https://cookpad.com/recipe/438351
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