文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スペアリブのオーブン焼き♡
by Kiki’nha
オーブンにお任せ、簡単レシピです。 タレのニンニク、生姜はみじん切りでもおいしくいただけます。
材料
(スペアリブのオーブン焼き4人分)
スペアリブ
500
ニンニク、ハーブソルト
適量
お好みのお野菜
好きなだけ
■
タレ
すりおろしニンニク
大さじ2
すりおろし生姜
大さじ2
赤ワイン
50cc
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
お野菜、スペアリブをまとめて簡単調理をしたくてつくりました。
1.
スペアリブにニンニクハーブソルトを 擦り合わせて30分おく
2.
天板に並べて全体に赤ワインをふりかけオーブンへ
3.
お野菜は火の通りにくいものは先にボイルしておきます。
4.
オーブンのスペアリブの機能にお任せです。
5.
焼きあがったら、カイワレとタレをかけて完成です
6.
タレの作り方
7.
オリーブオイルでニンニク、生姜を炒めて香りが立ったら赤ワインを入れアルコールを飛ばす
8.
アルコールが飛んだら、みりん、醤油、酢を入れ一煮立ちさせれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/4383714
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.