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簡単‼ チンゲン菜と豆腐とえのきだけ
by ♥anmi♥
安くて簡単でおいしい1品!
コツ、ポイント
めんつゆは好みの味にしてください。中華の元でも大丈夫ですよ‼
材料
(二人分)
チンゲン菜
一袋
絹豆腐
一丁
しめじ
一袋
水
100㏄
めんつゆ(ストレート)
大さじ2
水解き片栗粉
水大さじ2/片栗粉小さじ1
このレシピの生い立ち
チンゲン菜をおいしく食べたくて作りました‼
1.
チンゲン菜をざく切りにして豆腐は適当にカット!しめじは下を切って準備完了。
2.
先にチンゲン菜としめじを炒めてしんなりしたら豆腐を加える
3.
水100㏄を入れめんつゆ2杯(ストレート)
4.
水解き片栗粉を作り鍋に回しかけてとろみを付ける‼
https://cookpad.com/recipe/4385020
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