30分あればできます
母に教わったもの。覚書。
小学生にも簡単に作れます。
コツ、ポイント
あんこでいちごを包んだ後、求肥で包む際にいちごの向きに気をつけないと切った断面が失敗するのでご注意を。輪切りになります。
このレシピの生い立ち
いちごをたくさんいただいたので消費に。
2.
耐熱ボールに、白玉粉、砂糖、水、抹茶粉をいれる。抹茶粉がないときは抹茶オレの粉20gで代用。甘くなります。
7.
①で作ったいちごを包んだあんこを、求肥にのせて丸める
8.
うえから抹茶粉(分量外)を茶こしでふりかけて完成
9.
白餡で抹茶無しでも♡
こちらは小学2年生作。
https://cookpad.com/recipe/4385834
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