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【ホシサン火の国ポン酢】おろしハンバーグ
by ホシサン
おろしハンバーグにホシサン火の国ポン酢をたっぷりかけて…♡
コツ、ポイント
今回はジャガイモ・ブロッコリー・カリフラワー・人参・コーンを添えて色鮮やかに仕上がっています♡お好みの具材でどうぞ♡
材料
(2人分)
■
〇ハンバーグ〇
合いびき肉
250g
玉ねぎ
1/2個
パン粉
1/2カップ
牛乳
大さじ2
卵
1個
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
■
〇トッピング〇
大葉
2枚
大根おろし
200g
お好みの野菜
適量
このレシピの生い立ち
今回はモニプラより『みやきっちん ~miya様~』のレシピを参考にさせて頂きました☆ありがとうございました♪
1.
今回使ったのはこれ♪ホシサン火の国ポン酢♡
2.
〇下準備〇 玉葱はみじん切りにして耐熱皿にのせ電子レンジで2~3分加熱したら冷まします。パン粉と牛乳を合わせておきます。
3.
ボウルに合いびき肉、②、卵を入れ、塩コショウ、ナツメグを入れてよくこねます。丸めて空気抜きします。
4.
熱したスキレットにのせて、そのまま魚焼きグリルへ♪時々表面が焦げすぎていないかチェックしながら、弱火~中火でじっくり☆
5.
ふっくらに仕上がっります♪ お好みの野菜を調理し付け合わせると色鮮やかに…♡
6.
ハンバーグに大葉と大根おろしをのせます。
7.
デコポン!火の国ポン酢をた~っぷりかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4386366
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