コツ、ポイント
コーンは粒のものなら、缶でも冷凍でもいいです。
調味料を加えてから、水の量を炊飯器の規定の量に調節します。
このレシピの生い立ち
タマネギがたくさんあったので、作りました。
1.
炊飯器の内釜に、米をとぎ、規定の量より少なめの水を入れる。
2.
タマネギの薄皮を剥き、上下を切り落とし、みじん切りにする。
4.
フライパンにマーガリンをひいて、タマネギを中火で炒める。
5.
タマネギがしんなりしてきたら、ニンジンと粒コーンを加えて、タマネギが飴色になるまで炒める。
6.
米に●を加えて、混ぜる。規定の量になるように水を加えたら、炒めた具をのせる。
9.
盛りつけて、コショウを1杯に1挽きする(お茶碗5、6杯ぐらいです)。
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