文字サイズ:
小
中
大
印刷する
焼き鳥リメイク。レタス炒め
by koukitchen
昨夜のおつまみで焼き鳥余っていませんか? そのまま食べるより野菜もとれるし、さっと作れます。 お弁当にも夕飯の一品にも。
コツ、ポイント
さっと炒めるだけです。 調味料を足さなくても、焼き鳥のタレだけでしっかり味つきます。 レタスは炒めると量が減るので、一玉やっても大丈夫です。味が薄くなりますので、調整をしてください。
材料
(1~2人分)
焼き鳥(今回はモモ塩)
1本
レタス
半玉~
キノコ(今回はぶなしめじ)
半袋
塩コショウ
お好みで
七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
焼き鳥をパックで買うと、余ってしまうこともあって、お弁当のおかずや翌日の夕飯の一品にします。
1.
下準備。 焼き鳥を串から外して、少しレンチン。 レタスを食べやすい大きさにちぎる。 お好みでキノコを用意。
2.
フライパンに油を熱し、レタスとキノコをさっと炒める。
3.
焼き鳥を投入する。
4.
全体に温まれば完成。
5.
お好みで塩コショウで味の調整をしてください。 タレの焼き鳥を使用の場合は、七味唐辛子などもグッド。
https://cookpad.com/recipe/4388793
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.