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簡単中華★じゃが芋とピーマンの千切り炒め
by longlongmama
味付けは塩とコショウのみ、手軽にできるのは嬉しい!コショウの味がよく効いておいしい!
コツ、ポイント
すごく簡単だから、「コツ」と言えるほどのは、残念ながらないね。
材料
じゃが芋
1-2個
ピーマン
4個程度
塩
適宜
コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
作り方が簡単な上、じゃが芋とピーマンのシャキシャキ感が大好き!
1.
準備:じゃが芋とピーマンをそれぞれ千切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れ、少し温かくなってきたら、じゃが芋とピーマンを入れて、塩とコショウを振って炒める。
3.
シャキシャキ感が出てきたら仕上げ!
https://cookpad.com/recipe/438882
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